Монографии личного шеф-повара и первая книга всемирно известного шеф-повара Анны Росс из Лизы Франко в Словении
Действие происходит недалеко от итальянской парикмахерской в отдаленной словенской долине Соча, у подножия гор, на берегу бирюзовой реки, полной форели. Ана Рос рассказывает историю своей жизни. В эссе, воспоминаниях, рецептах и фотографиях она делится идиллическим пейзажем, который ее вдохновляет, изобилием сезонных ингредиентов от местных собирателей, рассказами о рыбалке и путешествиях, а также эволюцией своей изобретательной и изысканной кухни.