Хотя его сады включают в себя несколько самых знаковых ландшафтных проектов двадцатого века и получили почти всеобщее признание, Ногучи, тем не менее, занимает место, далекое от обычной практики ландшафтной архитектуры. Как художник он больше полагался на интуицию, подкрепленную при необходимости целенаправленным изучением, чем на объективный анализ, и формировал свои ландшафты как скульптуры, основным средством которых было пространство. Для Ногучи ландшафтный дизайн был пространственным и формальным искусством, и, начиная с самых ранних экологических проектов и заканчивая работами более зрелого возраста, он преуспел в разработке концепции и создании ряда замечательных мест.
В этом всестороннем и богато иллюстрированном исследовании садов Ногучи известный ландшафтный историк Марк Трейб описывает и критикует проекты, начиная с его ранних нереализованных проектов детских площадок и памятников и заканчивая большим парком в Саппоро, Япония, строительство которого было завершено только посмертно. Рассказ начинается с обсуждения скульптур Ногучи, которые так или иначе связаны с реальными ландшафтами, затем переходит к проектам танцевальных декораций для Марты Грэм и, наконец, вступает в сферу реальных ландшафтов с его садами для офисов Reader's Digest в Токио и Дома ЮНЕСКО в Париже. Затем последовало множество других проектов в США, Японии и Израиле.